本季选手们的厨艺整体水平明显不如前几季。一至四季MCJ看完后的一些感想:一、团队赛获胜队往往是团员之间配合更为默契的那一队而非整体厨艺水平更高的那一队;二、烹饪也是艺术的一种。如果说音乐是听觉艺术,画作是视觉艺术,电影是视听艺术相结合,那烹饪就是味觉的艺术(以及部分视觉与嗅觉相关的艺术)。艺术形式是作者的表达形式,烹饪则是对厨师本人风格的展现以及味觉方面的审美表达,这种不同厨师对烹饪的不同表达在第一季和第三季的两场决赛中格外明显。因此,评价一道菜肴除了要关注食材本身、厨艺技巧和摆盘外,菜肴的组成食材的选择和搭配及其风格和内涵同样是几个可取的角度。
俩亚裔的都好可爱
一如既往还是那么好看!!Really wish I had this ambition and passion for sth when I was 7 years old....
换评审了…真的比较喜欢之前的组合。
终于有喜欢的小孩夺冠啦 第一个女生冠军!就是kya好可惜
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