主演:Alex Atala(D.O.M) Ferran Adrià Joan Roca
导演:National Geographic Channels International
更新:8*22/2026-07-27
自己也想做
美食在顶尖主厨这里,已经不仅仅限于眼前的食物,而是文化,是艺术。而食物,不仅仅限于眼前做好的成品,还有源头。最后斗牛犬的大师,关掉餐厅开始致力于美食文化的传承工作,在他眼中,美食已经提升到更高的层次,像人类的瑰宝,要传承,要继承,要持续不断的创新。看完这十一集的节目,还有一个显而易见的收获,所有的大师,做的菜,都是创意菜,独一无二。
厨师,一群可以创造幸福的人。
美食的我都喜欢
关于厨房里和主厨们背后专研食材的探析,一道看似简单的料理是无数人的创造和实验。人类对于美食的尝试也许不是那么执着,但对于厨师来说,那是他们毕生的追求。
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